Bibliographie utile

Parce que certains livres peuvent être un support intéressant , voici quelques ouvrages que je recommande (pour le grand public comme pour les professionnels désirant en savoir un peu plus). Ces livres sont testés et approuvés :-) et la liste sera régulièrement alimentée. N'hésitez pas à nous faire un retour sur vos lectures !  Gestion … Lire la suite Bibliographie utile

Consultations en ligne

√ Après avoir proposé mes services en cabinet et pour raison d'augmentation de mon temps de travail en secteur hospitalier, je suis heureuse de vous proposer désormais des consultations en ligne pour les particuliers via la plateforme RDView. Les consultations se font en visio via un lien après paiement en ligne et réservation du créneau. … Lire la suite Consultations en ligne

Consultations de micronutrition

A partir du mois de janvier, je commence un Diplôme d'Université Nutrition, Micronutrition, Exercice et Santé. Je propose donc des consultations de micronutrition. Sont à votre charge les éventuels compléments alimentaires qui peuvent être proposés dans le cadre de cette consultation. La micronutrition ? Les liens étroits existant entre les déficits en micronutriments et les … Lire la suite Consultations de micronutrition

Revue de presse

Quelques actualités ! J'animerai un atelier Alimentation pendant la grossesse et l'allaitement à la boutique Mamma Fashion de Lyon le vendredi 18 mars de 14h à 15h. Pour l'inscription, c'est ici  ! Pour rester dans ce même thème, une petit interview est parue dans le blog Ma Grossesse à Lyon. Et enfin, retour sur 4 petites … Lire la suite Revue de presse

Pourquoi il faut arrêter de parler de super-aliment

Je partage avec vous un article que j'ai écris pour le magazine en ligne de l'agence Geek&Food, paru ici. Vous avez forcément entendu parler de super-aliment, ou de super-food. C’est le nouveau terme hype pour désigner certaines denrées promettant forme olympique, santé et jeunesse éternelle. Les exemples sont nombreux : chou kale, amandes de Californie, baies de … Lire la suite Pourquoi il faut arrêter de parler de super-aliment

RCF – Végétariens : mangez équilibré !

Je participe de nouveau ce matin à l’émission A votre service sur l’antenne nationale de RCF. De 10h à 11h, nous parlerons cette fois du végétarisme ! Quels sont les types de végétarisme ? Comment équilibrer ses repas pour être sûr de ne manquer de rien ? Peut-on suivre ce régime toute sa vie ? Par … Lire la suite RCF – Végétariens : mangez équilibré !

Les idées reçues en alimentation au Salon Happy+

Le salon Happy+ (anciennement Salon des seniors) aura lieu cette semaine du 27 février au 1er mars à la Halle Tony Garnier. Vous pourrez m'y retrouver pour mon atelier "Les idées reçues en alimentation" : le vendredi 27 février à 13h, le samedi 28 à 12h, et le dimanche 1er mars à 11h. Nous ferons le point sur vos clichés … Lire la suite Les idées reçues en alimentation au Salon Happy+

Salon Votre Nature, 16-18 mai Lyon

Du vendredi 16 au dimanche 18 mai aura lieu le salon Votre Nature (Lyon Eurexpo). En plus des exposants du salon, deux conférences du vendredi 16 mai promettent d'être intéressantes : - à 14h30 : Prévention des maladies cardiovasculaires et du cancer du sein, avec le Dr Michel De Lorgeril (auteur du livre Cholestérol, mensonges … Lire la suite Salon Votre Nature, 16-18 mai Lyon

Goûtons et soupons ensemble à Ménival !

Le mercredi 26 février aura lieu à la MJC de Ménival (Lyon 5ème) deux événements simultanés dans lesquels j'interviens : Goûtons ensemble, de 16h30 à 17h30. Venez déguster un goûter composé par nos soins, échanger et jouer autour de l'alimentation ! Soupons ensemble, à partir de 18h. Venez préparer avec nous une soupe maison avec … Lire la suite Goûtons et soupons ensemble à Ménival !

Pourquoi consulter un(e) diététicien(ne) ?

Que vous veniez de votre plein gré ou sur prescription médicale, les raisons d'aller voir un professionnel de la nutrition sont multiples. Voici une liste non exhaustive qui peuvent vous inciter à pousser la porte d'un cabinet : Tout simplement, vous pouvez vouloir un avis sur vos habitudes alimentaires : améliorer l'équilibre au quotidien, avoir … Lire la suite Pourquoi consulter un(e) diététicien(ne) ?